Votre restaurant est-il prêt pour 2026 ?

10 actions concrètes, applicables dès aujourd'hui, avec une astuce par action et une grille simple pour suivre vos progrès.

• Approvisionnement, gaspillage, tri, énergie et eau : les gestes qui comptent
• Les obligations à connaître : biodéchets, EGalim, communication environnementale
• CSRD : ce que vos clients grands comptes peuvent vous demander
• Une astuce concrète pour chacune des 10 actions
• Une grille pour compter vos actions en place, à refaire chaque trimestre

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Vous communiquez déjà sur votre démarche ? Le kit anti-greenwashing est aussi gratuit